自慢のメニュー

国産塩とフランス産ゲランド塩、自家栽培のハーブやオリジナルスパイス、
さくら材のチップで燻製された当店の美味しいハムやウインナー、ベーコンを
どうぞご賞味ください。

矢島ハム 手巻きロースハムスライス
手巻きロースハムスライス

お客様のギフトお買い上げNO1! 厳選した国産ポークロース肉に、こだわりの国産塩とフランス産ゲランドの塩で十分な日数をかけて塩漬けし、桜材のチップのスモークをかけ真心込めて作っています。製造工程を経て醸し出される香りと味しっとり感は本物のハムの証しです。

矢島ハム 熟成ベーコンスライス
熟成ベーコンスライス

カリカリベーコンが出来るベーコンです。
厳選した新鮮豚バラ肉を国産塩とフランス産ゲランド塩で熟成させ、じっくりスモークをかけた香り豊かな熟成ベーコンです。

※小さなお子様でも違いがわかるとのお客様の声です!

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