当社は、1925年（大正14年）創業のドイツハム専門店です。
ドイツの食肉加工技師、カール・ブッチングハウス氏の指導の基に、一貫して伝統加工技法を守り、本格的なヨーロッパの味を守り続けています。
国産塩とフランス産ゲランド塩、自家栽培のハーブやオリジナルスパイス、さくら材のチップで燻製された当店の美味しいハムやウインナー、ベーコンをどうぞご賞味ください。
皆様に、安全で美味しいハムやウインナー、ベーコンをお届けするために、吟味した上質な国産牛肉、豚肉を原料として、合成着色料や保存料は一切使わず※昔からの製法で製品を作っています。
※製品に必要最低限な、発色剤（亜硝酸Na）のみ、基準に定められた量の約30％量だけ使用しています。カントリーベーコンは完全無添加となっています。
皆様に、安全で美味しいハムやウインナー、ベーコンをお届けするために、吟味した上質な国産牛肉、豚肉を原料として、合成着色料や保存料は一切使わず※昔からの製法で製品を作っています。
※製品に必要最低限な、発色剤（亜硝酸Na）のみ、基準に定められた量の約30％量だけ使用しています。カントリーベーコンは完全無添加となっています。
「矢島ハムが近くにあったらいいのに！」「送ってくれる？」そうおっしゃってくださるお客様のリクエストにお応えして、オンラインショップを始めました。ご自宅用、ご贈答用どちらもご用意。どうぞお買い物をお楽しみください。
当店はお持ち帰り専門店です。
ご自宅で矢島ハム商品を美味しくお召し上がりいただく方法をお知らせいたします。
矢島ハムのお弁当は小さなお惣菜まですべて手づくり。美味しいお肉を中心にした、ボリュームたっぷりなのに食後感が良いと大人気です。鶴が台本店、ラスカ茅ヶ崎店でお取り扱いをしております。
また、学校や法人様など、まとまった数のご予約、仕出し、ロケ弁、なども承ります。ご予約、ご相談は0467-52-1469まで（10:00〜18:30 定休日火曜日）お気軽にどうぞ！
〒253-0003
神奈川県茅ヶ崎市鶴が台10-3-105
TEL：0467-52-1469
10:00〜18:00
定休日：火曜日
取扱い商品
挽肉・ハム・ウィンナー・サラダ・惣菜・弁当
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〒253-0043
神奈川県茅ヶ崎市元町1-1
茅ヶ崎ラスカ1F
TEL：0467-83-1186
10:00〜21:00
取扱い商品
ハム・ウィンナー・サラダ・洋惣菜
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